보성회천중학교 다식 만들기 체험

다도락 다원에서는 녹차 산업과 전통을 계승하기 위한 노력으로

차 관련 다양한 체험 학습을 진행합니다.

봄에는 녹차 제다 체험, 떡차 만들기, 녹차 떡 만들기 체험, 그리고 다식 만들기 체험과

차 이론 교육과 6차 산업 관련 교육 등 다양한 프로그램을 운영하고 있습니다.

회천 지역은 보성 차 밭의 중심지에 위치하고 있어

차에 대한 자부심은 다른 지역에 비해 상당히 높습니다.

이번 체험은 차를 마시다 보면 쉽게 손이 갈 수 있는 다식 만들기 체험 실습입니다.

마을 학교 연계토요프로그램으로 회천중학교 자체 공모 사업으로

지역의 주민들과 소통하는 자리이기도 합니다.

특히 이번 체험학습에서는 녹차를 좋아하는 학생들이 현재 급식실에 비치되어 있는 급차기를

쉽게 차를 마실 수 있는 여건을 마련해 달라는 학부모님들의 요청이 있었습니다.

차를 마시고자 하는 미래의 차인들을 위해 인솔해주신 선생님께서

학교 차원에서 복도에도 급차기를 늘려주신다는 약속을 해주셔서 

너무 감동적인 자리가 되었던 것 같았습니다.

다식 만들기 체험에 사용되는 재료는 색을 내기 위해 

강황, 녹차, 비트 등 천연 재료와 기능성 식품 첨가물을 사용합니다.

이번 다식 만들기 체험 뿐만 아니라 20명 이상 단체면

미리 연락 주시면 될 듯 하고요.

체험은 예약 순서대로 진행하니 미리 계획을 잡아 주시면 좋겠습니다.

체험 예약은 010-8506-5015 조현곤입니다.